Mata kuliah ini membahas tentang pengertian pemuliaan tanaman, tujuan dan strategi pemuliaan tanaman serta disiplin ilmu penunjang pemuliaan tanaman, introduksi dan domestikasi tanaman, system reproduksi tanaman, pemuliaan tanaman menyerbuk silang dan menyerbuk sendiri, metode pemuliaan untuk tanaman menyerbuk silang dan menyerbuk sendiri, pemuliaan mutasi dan pemuliaan kromosom, serta pelepasan dan pemasaran hasil pemuliaan.