Gizi Daur Hidup

Manusia mengalami pertumbuhan dan perkembangan di sepanjang daur hidupnya dan gizi memiliki peran besar dalam daur kehidupan manusia. Semua orang sepanjang kehidupannya membutuhkan zat gizi yang sama, namun dengan jumlah yang berbeda. Zat gizi yang didapatkan dari makanan, sangat dibutuhkan untuk kehidupan dan kesehatan. Kebutuhan akan zat gizi berubah sepanjang daur kehidupan dan berhubungan dengan pertumbuhan dan perkembangan masing-masing tahap kehidupan.

Manfaat mempelajari gizi daur hidup yaitu:
1. Mengetahui kebutuhan dan kecukupan gizi di setiap daur kehidupan manusia.
2. Mengetahui pola makan yang seimbang di setiap daur kehidupan manusia.
3. Mengetahui masalah gizi yang mungkin terjadi pada setiap daur kehidupan manusia.

Capaian Mata Kuliah :

1. Mahasiswa mampu menerapkan teori, konsep, dan prinsip kebutuhan dan kecukupan gizi, pola makan seimbang, dan masalah gizi pada setiap daur kehidupan.

2. Mahasiswa mampu menganalisis kasus kebutuhan dan kecukupan gizi, pola makan seimbang, dan masalah gizi pada setiap daur kehidupan.

Topik perkuliahannya ada 14 materi, terdiri dari:
1.Angka Kecukupan Gizi
2.Daur Kehidupan dan Tumbuh Kembang
3.Gizi Pra-Konsepsi
4.Gizi Janin dan Ibu Hamil
5.Gizi Ibu Menyusui
6.Gizi Bayi
7.Gizi Balita
8.Gizi Usia Anak Sekolah
9.Gizi Remaja
10.Gizi Dewasa
11.Gizi Lansia
12.Gizi Tenaga Kerja
13.Gizi Atlet
14. Gizi Vegetarian