Mata Kuliah Manajemen Organisasi membahas tentang Manajemen (Defenisi manajemen, perkembangan teori manajemen, fungsi-fungsi manajemen, prinsip manajemen, dan unsur-unsur manajemen), Organisasi, Kepemimpinan, Komunikasi Organisasi, dan Pengambilan Keputusan.

Secara umum mata kuliah ini bertujuan agar seluruh usaha dalam mendayagunakan sumber daya untuk mencapai tujuan secara efektif serta efesien dalam sebuah organisasi.